Шкаф холодильный Carboma PRO CD4 VM 400 HHC 9005

Шкафы холодильные серии CARBOMA D4 PRO с высоким уровнем контроля влажности и вентилируемой системой охлаждения предназначены для демонстрации, кратковременного хранения мяса, а также процессов вызревания стейков.

Оснащены двумя программируемыми контроллерами, которые с точностью устанавливают температуру и влажность внутри объёма, позволяющую избежать высыхания и потери веса продуктов.

В комплект входят четыре полки, подвесы с двумя крюками для мяса, регулируемые опоры. Остекление четырёхстороннее. Освещение — специальная светодиодная подсветка для эффектной подачи мяса. Мобильность шкафа обеспечивается колёсными опорами в качестве опции.

Шкафы требуют подключения к системе подачи/отвода воды.

Габаритные размеры (Д?Ш?В), мм: 600?575?2185(2235)
Влажность, %: 45…90
Нагрузка на полку/подвес, кг, не более: 10/20
Температурный режим, °C: +2...+12
Горизонтальная площадь экспозиции, м²: 1,02
Потребление электроэнергии в сутки, кВт: 10,0
Номинальное напряжение: 220 В, 50 Гц
Исполнение: корпус шкафа снаружи RAL 9005, внутри сталь нержавеющая

• Ручка по всей длине
• Стеклопакеты
• 2 контроллера
• Датчик влажности
• Встроенный дверной замок
• Полки-решётки (4 шт.)
• Подвес для мяса с двумя крюками
• LED подсветка с 4-х сторон (под мясо)

• Дополнительная полка-решётка
• Колёсная опора
• Соляные блоки

• black/steel
• brown
• RAL 9003
• RAL 9006
• RAL 9005
• RAL 1015