Корзина
17 отзывов
Морозильные лари в наличии на складе. По низким ценам!Подробнее
+375 (29) 640-75-75
+375 (17) 208-39-14
ЧТУП "БелТоргХолод"
Корзина
Пароконвектомат RATIONAL iCombi® Pro 10-1/1 газ

Пароконвектомат RATIONAL iCombi® Pro 10-1/1 газ

51 582,79 руб.

  • В наличии
Пароконвектомат RATIONAL iCombi® Pro 10-1/1 газ
Пароконвектомат RATIONAL iCombi® Pro 10-1/1 газВ наличии
51 582,79 руб.
Купить
+375 (29) 640-75-75
отдел продаж
  • +375 (17) 208-39-14
    отдел продаж
+375 (29) 640-75-75
отдел продаж
  • +375 (17) 208-39-14
    отдел продаж
  • График работы
  • Адрес и контакты
ПРЕИМУЩЕСТВА:
  • Концепция интуитивного управления
  • Интеллектуальная система приготовления
  • Эффективное приготовление блюд
  • Сверхбыстрая очистка
  • Встроенный Wi-Fi
  • ENERGY STAR®
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ:
  • Сокращение объёма сырья в среднем на 25%* благодаря точной регулировке и системе iCookingSuite
  • Уникальные процессы приготовления блюд, система iProductionManager и самая современная система контроля обеспечивают снижение потребления электроэнергии на величину до 70%*.
  • Масло для приготовления почти не требуется. Затраты на закупку и утилизацию масла снижаются на 95%*.
  • iProductionManager сокращает рабочее время на 60%*
  • Отсутствие рутинных задач благодаря iCookingSuite
  • При использовании системы iCareSystem затраты на умягчение воды или удаление накипи отпадают полностью

* По сравнению с традиционным кухонным оборудованием.

Аппарат iCombi Pro оснащён Wi-Fi, с помощью которого он соединяется с системой ConnectedCooking — интернет-платформой от RATIONAL. Благодаря данной системе обеспечивается возможность прямо на смартфоне:

  • сохранить понравившиеся рецепты и использовать их на всех аппаратах, объединённых в сеть, независимо от того, где они расположены
  • проверить в каком режиме работает каждый аппарат
  • получить доступ к базе данных рецептов
  • обновить ПО
  • получить данные HACCP
  • вызвать технического специалиста для сервисного обслуживания аппаратов
ФУНКЦИИ:
  • iDensityControl
  • iCookingSuite
  • iProductionManager
  • iCareSystem
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ:
  • Светодиодное освещение с поуровневой сигнализацией
  • 6-точечный термозонд
  • Динамическое распределение воздушных потоков
  • Максимальная температура рабочей камеры 300°C
  • Встроенный ручной душ с точечной и рассеянной струёй
  • Парогенератор
  • Трёхслойная дверца рабочей камеры
  • Индикация энергопотребления
  • Уплотнения для напольных аппаратов
  • Wi-Fi без внешней антенны
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Ёмкость: 10 ? 1/1 GN
Количество порций в день: 80–150
Продольная загрузка (GN): 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Труба подачи воды: R 3/4"
Сливная труба: DN 50
Давление воды, бар: 1,0–6,0
Вес, кг: 144
Потребляемая мощность, электрическая, кВт: 0,9
Предохранители: 1 ? 16 A
Подключение к сети: 1 NAC 230 В
Подключение к газовой сети: 3/4" IG
Природный газ/сжиженный газ
Максимальная номинальная тепловая нагрузка, кВт: 28/29,5
Мощность в режиме "Сухой жар", кВт: 28/29,5
Мощность в режиме "Пар", кВт: 21/22

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ:
  • ...
Характеристики
Основные
Тип парообразования  Бойлерный
Пользовательские характеристики
Высота, мм1014
Глубина, мм842
Количество гастроёмкостей10
Наши предложенияНовинка
Панель управленияэлектронная
Тип гастроёмкостиGN 1/1
Тип оборудованиягазовый
Ширина, мм850
Информация для заказа
  • Цена: 51 582,79 руб.