Расстоечный шкаф Abat ШРТ-12М
3 030,46 руб.
- В наличии
- +375 (17) 388-46-18отдел продаж
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12М для конвекционных печей с клапаном подачи воды в ванну, который обеспечивает заполнение ванны водой нажатием на кнопку "Впрыск" на панели управления. Пароувлажнение в свою очередь происходит за счёт испарения влаги из ванны под влиянием температуры. Предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
На расстоечные шкафы ШРТ-12 можно устанавливать конвекционные печи типа КЭП-4ПМ, КЭП-6 и КЭП-10, что обеспечивает рациональное использование кухонного пространства.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:- основной режим работы — расстойка при температуре +45°С
- клапан подачи воды в ванну
- лоток для сбора конденсата
- полностью из высококачественной нержавеющей стали
- регулируемые по высоте ножки
- 6 уровней для установки 1 × EN 2/1 (600×800 мм) или 2 × EN 1/1 (600×400 мм)
- дверцы из термостойкого стекла для визуального контроля процесса расстойки
- материал изготовления рабочей камеры — высококачественная нержавеющая сталь
- электромеханическая панель управления
- заполнение ванны водой нажатием на кнопку "Впрыск"
Мощность, кВт: 1,6
Напряжение, В: 230
Количество ТЭН-ов, шт.: 2
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, кВт·ч: 0,45
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С: +30...+85
Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40°С), мин: 20
Объём воды, заливаемой воды в ванну, л: 1,0
Уровень влажности в рабочей камере, %: 50...95
Максимальное количество мест, шт.: противней 600×400 — 12 шт.
Максимально допустимая нагрузка на один противень, кг: 2,4
Расстояние между уровнями, мм: 75
Габаритные размеры, мм: 873×938×657
Масса, кг: 72
Устанавливаемая конвекционная печь: типы КЭП-10, КЭП-6, КЭП-4ПМ
Артикул: 21000002843
Пользовательские характеристики | |
---|---|
Вес нетто, кг | 72 |
Высота, мм | 657 |
Глубина, мм | 938 |
Количество уровней | 6 |
Мощность, кВт | 1,6 |
Наши предложения | Новинка |
Расстояние между уровнями, мм | 75 |
Система электропитания, В/Ф/Гц | 220/1N/50 |
Тип расстоечного шкафа | с противнями |
Тип ёмкостей | противни 600×400 мм, противни 600×800 мм, гастроёмкости GN 1/1, гастроёмкости GN 2/1 |
Управление | электромеханическое |
Ширина, мм | 873 |
- Цена: 3 030,46 руб.