Куттер Robot Coupe R 8 (арт. 21291)
17 711,08 руб.
- В наличии
+375 (44) 758-75-07
отдел продаж
- +375 (17) 388-46-18отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Настольный куттер Robot Coupe R8 предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.
Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, кондитерских, а также на небольших пищевых производствах.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ЗА ОДНУ ОПЕРАЦИЮ:- Измельчение мяса — до 3 кг
- Приготовление соусов — до 5 кг
- Замес дрожжевого теста с влажностью 60% — до 4 кг
- Дробление твёрдых продуктов — до 2 кг
- Импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктов
- Очень мощный асинхронный двигатель, предназначенный для ежедневной интенсивной эксплуатации
- Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали для увеличения прочности и надёжности конструкции
- Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовления
- Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания
- Чаша и ручка изготовлены из матированной нержавеющей стали
- Эргономичная ручка чаши для удобного захвата и комфортной работы
- Чаша из нержавеющей стали на 3,5 л для быстрого приготовления соусов, мелкой нарезки зелени и других способов приготовления за минимальное время
- Крышка с прокладкой для идеальной герметичности
- Очистка в посудомоечной машине
- Возможность добавления жидких продуктов или других ингредиентов в процессе приготовления
- Ручка в задней части аппарата для удобного захвата при снятии и переноске
- Нож из нержавеющей стали на дне чаши обеспечивает превосходную однородность конечного продукта и идеальное качество нарезки
- Система центрального прикрепления чаши для удобного монтажа
- Высокие края чаши для обработки жидких продуктов
- Гладкий нож 27381 с двумя лезвиями для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и эмульсий (входит в комплект поставки)
- Зазубренный нож 27385 с двумя лезвиями с мелкими зубцами для измельчения зелени и специй
- Зубчатый нож 27383 с двумя лезвиями с крупными зубцами для размалывания и замешивания теста и дробления орехов
- Чаша с ножом 27374 объёмом 3,5 л для мгновенного измельчения зелени и приготовления соусов
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Robot Coupe |
Пользовательские характеристики | |
SyncPrice | 17.12.2019 07:16:04 |
Вес брутто, кг | 45 |
Вес нетто, кг | 37 |
Высота, мм | 585 |
Глубина, мм | 545 |
Мощность, кВт | 2,2 |
Система электропитания, В/Ф/Гц | 400/3N/50 |
Ширина, мм | 315 |
Информация для заказа
- Цена: 17 711,08 руб.