Куттер Robot Coupe R 15 (арт. 51491)
28 456,46 руб.
- В наличии
+375 (44) 758-75-07
отдел продаж
- +375 (17) 388-46-18отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Настольный куттер Robot Coupe R15 предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.
Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, кондитерских, а также на небольших пищевых производствах.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ЗА ОДНУ ОПЕРАЦИЮ:- Измельчение мяса — до 6 кг
- Приготовление соусов — до 9 кг
- Замес дрожжевого теста с влажностью 60% — до 7 кг
- Дробление твёрдых продуктов — до 5 кг
- Очень мощный асинхронный двигатель, предназначенный для ежедневной интенсивной эксплуатации
- Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали для увеличения прочности и надёжности конструкции
- Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовления
- Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания
- Чаша и ручка изготовлены из матированной нержавеющей стали
- Эргономичная ручка чаши для удобного захвата и комфортной работы
- Чаша из нержавеющей стали на 4 л для быстрого приготовления соусов, мелкой нарезки зелени и других способов приготовления за минимальное время (необходимо заказывать отдельно)
- Прозрачная крышка Grande Vision для постоянного и удобного контроля над процессом приготовления
- Нож из нержавеющей стали на дне чаши обеспечивает превосходную однородность конечного продукта и идеальное качество нарезки
- Ручка на задней стороне корпуса для удобного захвата при снятии и переноске
- Высокие края ёмкости для обработки большого объёма жидкости
- Плоский корпус двигателя для удобной очистки
- Все детали легко разбираются, что упрощает процесс очистки аппарата
- Гладкий нож 57097 для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и эмульсий (входит в комплект поставки)
- Зазубренный нож 57099 с тремя лезвиями с мелкими зубцами для измельчения зелени и специй
- Зубчатый нож 57098 с тремя лезвиями с крупными зубцами для размалывания и замешивания теста и дробления орехов
Установка: настольная
Объём чаши, л: 15
Мощность, кВт: 3
Количество скоростей: 2
Ско...
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Robot Coupe |
Пользовательские характеристики | |
SyncPrice | 17.12.2019 07:16:04 |
Вес брутто, кг | 59 |
Вес нетто, кг | 50 |
Высота, мм | 680 |
Глубина, мм | 615 |
Мощность, кВт | 3,0 |
Система электропитания, В/Ф/Гц | 400/3N/50 |
Ширина, мм | 370 |
Информация для заказа
- Цена: 28 456,46 руб.