Пароконвектомат MEC ZGE 4011 TC.1B
53 492,64 руб.
- В наличии
+375 (44) 758-75-07
отдел продаж
- +375 (17) 388-46-18отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Пароконвектомат MEC предназначен для приготовления различных блюд методом обработки горячим воздухом и паром на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена двигателями с автоматическим инвертором вентилятора и дверцей бокового открытия с энергосберегающим стеклом. Корпус и рабочая камера пароконвектомата выполнены из нержавеющей стали.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:- сенсорный экран управления с 5-дюймовым дисплеем и многоязычным программным обеспечением
- 120 программ с 6 циклами приготовления для каждой программы
- USB-соединение
- диагностика
- встроенное светодиодное освещение в дверце
- 2 высокопроизводительных трёхфазных двигателя с инверторной технологией и 2 регулировками скорости
- двунаправленная реверсивная система вентиляции воздуха
- настройка автоматического предварительного нагрева
- цифровое регулирование впрыска воды
- встроенная система самоочистки
- внешнее соединение для второго термощупа
- специальные циклы: приготовление в течение ночи, приготовление и поддержание температуры 70 °C, расстойка, автоматическое охлаждение, система самоочистки и ночная программа автоматической очистки
- технология "Break drop" для контроля влажности
- теплоизолированная конструкция для повышения энергоэффективности
- двойная стеклянная дверца с теплоотражающим покрытием
Характеристики
Основные | |
---|---|
Количество уровней | 40 |
Тип парообразования | Инжекторный |
Пользовательские характеристики | |
Вес нетто, кг | 322 |
Высота, мм | 1900 |
Глубина, мм | 1183 |
Максимальная температура внутри камеры, °C | 260 |
Мощность, кВт | 43,5 |
Расстояние между уровнями, мм | 67 |
Система электропитания, В/Ф/Гц | 400/3N/50 |
Тип оборудования | электрическое |
Тип ёмкостей | гастроёмкости GN 2/1, гастроёмкости GN 1/1 |
Управление | сенсорное |
Ширина, мм | 1091 |
Информация для заказа
- Цена: 53 492,64 руб.