Шкаф расстоечный Атеси Муссон ШР-10-600.400-01
3 346,39 руб.
- В наличии
- +375 (17) 388-46-18отдел продаж
Шкаф предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также замороженных полуфабрикатов на профессиональной кухне или поддержания их в горячем состоянии.
Корпус и камера шкафа изготовлены из нержавеющей стали. Дверцы шкафа изготовлены из термостойкого стекла. Внутри камеры имеются 10 уровней направляющих для противней размером 600×400 мм или GN 1/1. Расстояние между уровнями составляет 75 мм.
Шкаф имеет электромеханическую систему управления. Шкаф оснащён рукоятками регулировки температуры и времени расстойки. Регулировка температуры камеры в диапазоне +30...+85 °С осуществляется с помощью терморегулятора.
Для автоматизации процесса расстойки шкаф имеет таймер на 120 минут. Таймер имеет положение "бесконечная работа". На панели управления находятся две сигнальные лампочки: "СЕТЬ" и "НАГРЕВ". Шкаф оснащён гастроёмкостью GN 1/2 для поддержания влажности в камере. Ножки имеют пластиковую опорную часть и регулируются по высоте.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Габаритные размеры (Д×Ш×В), мм: 760×715×1130
Номинальная мощность, кВт: 1,2
Номинальное напряжение, В: 220
Род тока: однофазный, переменный
Время разогрева до рабочей температуры 40 °С, мин: 20
Температурный режим, °С +30...+85
Количество уровней для противней, шт.: 10
Размер противней (Д×Ш), мм: 600×400 мм или GN 1/1
Расстояние между противнями, мм: 75
Диапазон регулировки опорных ножек, мм: ±20
Масса, кг: 59,0
Код: 313241
- Корпус и камера изготовлены из пищевой нержавеющей стали
- Электромеханическая панель управления позволяет быстро задавать необходимые параметры: время и температура
- Таймер обеспечивает автоматизацию процесса расстойки
- Стеклянная дверца из термостойкого стекла обеспечивает контроль за процессом расстойки
- Конструкция шкафа позволяет устанавливать на него конвекционную печь ТОСКАНА для экономии площади
- Специальные ложементы предотвращают случайное падение печи с расстоечного шкафа
- Два режима регулировки времени расстойки: установленное значение и "бесконечность"
- Регулируемые опорные ножки из нержавеющей стали компенсируют неровности пола
Количество упаковок, шт.: 1
Габариты в упаковке (Д×Ш×В), мм: 850×780×1248
Масса в упаковке, кг: 77,0
Тип упаковки: гофрокартон на деревянной подложке
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| SyncPrice | 17.12.2019 09:53:06 |
| Вес нетто, кг | 59 |
| Высота, мм | 1130 |
| Глубина, мм | 715 |
| Количество уровней | 10 |
| Максимальная температура внутри камеры, °C | 85 |
| Мощность, кВт | 1,2 |
| Расстояние между уровнями, мм | 75 |
| Система электропитания, В/Ф/Гц | 220/1N/50 |
| Тип расстоечного шкафа | с противнями |
| Тип ёмкостей | гастроёмкости GN 1/1, противни 600×400 мм |
| Управление | электромеханическое |
| Ширина, мм | 760 |
- Цена: 3 346,39 руб.