Печь Techfood Combi Masterchef

Combi Masterchef — настольная печь с возможностью установки внутри рабочей камеры 4 решёток GN 1/2 или корзин из нержавеющей стали с крючками для их извлечения. Два верхних инфракрасных нагревательных элемента и один армированный нижний элемент гарантируют быстрый нагрев рабочей камеры — всего за 3 минуты.

Благодаря двухскоростному осевому вентилятору и низкому потреблению энергии, нагрев и приготовление пищи практически не занимают времени. Combi Masterchef оснащён микропроцессором, управляющим цветным дисплеем с диагональю 4,3 дюйма, на котором можно установить до 100 различных рецептов.

С помощью Combi Masterchef можно задавать индивидуальные рецепты и начинать готовить по одному нажатию на панели управления. В комплекте 27 рецептов приготовления: круассаны, пирожные, хлебобулочные изделия, лепёшки с яйцом и беконом, пироги, пицца, тосты, брускетты, лазанья, чипсы, жареные маффины, бургеры, котлеты в панировке, хот-доги и другое.

Инфракрасная технология в сочетании с системой конвекции Combi Masterchef позволяет готовить множество блюд — от круассанов и булочек до пиццы и запечённых макарон, а также картофеля фри и чипсов. Различные виды продуктов можно жарить одновременно без смешения вкусов, например, жареная рыба, котлеты, наггетсы и овощи в кляре.

Оборудование позволяет разогревать, поджаривать и готовить на гриле на скорости 200 грамм в течение 3 минут. Специальный инфракрасный метод приготовления подрумянивает все виды мяса на отлично: бургеры, филейные стейки и стейки на кости, ростбиф, курица.
При покупке от 2 единиц оборудования Techfood предоставляется общая скидка 40%. В стоимость не включена стандартная упаковка.