Шкаф шоковой заморозки COOLEQ CQF-5
7 995,68 руб.
- В наличии
- +375 (17) 388-46-18отдел продаж
Шкафы шоковой заморозки COOLEQ могут использоваться при переработке мяса и рыбы, выпуске полуфабрикатов из них, а также в любых заведениях общественного питания, куда привозятся свежие продукты с малым сроком хранения.
Шоковую заморозку продуктов используют для мороженого, овощей, фруктов, ягод, рыбы и мяса, готовых блюд, различных видов полуфабрикатов (мясных, рыбных, кондитерских).
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:- Внутренняя и внешняя поверхности выполнены из нержавеющей стали AISI 304
- Толщина стали 1,5 мм
- Самозакрывающиеся двери
- Закруглённые углы для удобной очистки
- Cистема автоматической оттайки и автоматического испарения конденсата
- Электронный блок управления Dixell
Габаритные размеры, мм: 800×800×930
Мощность, кВт: 0,76
Вместимость гастроёмкостей GN 1/1 глубиной 40 мм: 5
Вместимость гастроёмкостей GN 1/1 глубиной 65 мм: 3
Вместимость противней 600×400×40 мм: 5
Вместимость противней 600×400×65 мм: 3
Шоковое охлаждение с +70 °C до +3 °C за 90 мин, кг: 20
Шоковая заморозка с +70 °C до -18 °C за 240 мин, кг: 15
Хладагент: R290, 150 г
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Cooleq |
| Пользовательские характеристики | |
| SyncPrice | 18.12.2019 07:00:28 |
| Высота, мм | 930 |
| Глубина, мм | 800 |
| Количество уровней | 5 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0,76 |
| Система электропитания, В/Ф/Гц | 220/1N/50 |
| Тип охлаждения | динамический |
| Тип ёмкостей | гастроёмкости GN 1/1, противни 400×600 мм |
| Хладагент | R290 |
| Ширина, мм | 800 |
- Цена: 7 995,68 руб.