Витрина тепловая Carboma ASIA AC45 HWB 0,9-1 self

Настольная тепловая витрина AC45 (ASIA) с пароувлажнением (типа мармит) предназначена для демонстрации горячей выпечки: татарских, грузинских, осетинских, русских пирогов и пиццы диаметром до 35 см.

Витрина имеет современный кубический дизайн с прямыми линиями и большим остеклением. Прозрачный колпак из закалённого стекла увеличивает обзорность витрины. Три полки с возможностью регулирования угла наклона позволяют правильно разместить выпечку к покупателю. LED-подсветка выгодно подсвечивает товары и делает продукты более привлекательными.

Термостат регулирует температуру внутри объёма в диапазоне от +30 до +90 °C. Подогреваемая, наполненная водой ёмкость, предотвращает продукты от высыхания. Модификация SELF снабжена открывающимися дверцами со стороны покупателей и удобна для самообслуживания посетителей.

Тепловая витрина AC45 представлена тремя длинами, что позволят максимально задействовать рабочее пространство. Модель подойдёт для любых торговых предприятий, где важна высокая плотность выкладки: в пирожковых, пекарнях, пиццериях, буфетах и ресторанах быстрого питания.

Мармит предназначен для эксплуатации в закрытом помещении с естественной вентиляцией при температуре окружающего воздуха от +12 до +25 °C и относительной влажности не более 60%.

• Три уровня выкладки с разным углом наклона полок
• Функция "водяная баня" (HWB, thermal water bath) предотвращает продукт от высыхания
• Витрина представлена в трёх моделях разной длины, для разной проходимости торговой точки
• Верхняя LED-подсветка эффектно подчёркивает свежесть и аппетитность горячей выпечки
• Доступна модификация SELF для зоны самообслуживания клиентов

• Корпус из нержавеющей стали
• Термостат
• Термометр
• Верхняя LED-подсветка
• 3 полки-решётки с возможностью установки под углом 9°
• Задние створки-слайдер
• Доступ с двух сторон
• Ёмкость для воды
• Выдвижной поддон для сбора крошек
• Регулируемые ножки-опоры

Рабочая температура, °C: +30...+90
Габаритные размеры, мм: 890×450×585(620)
Общая длина, мм: 890
Экспозиционная площадь, м²: 0,77
Глубина выкладки, мм: 285, 305, 325 (3 полки)
Мощность нагревательного элемента, Вт: 1800
Потребление электроэнергии в сутки, кВт: 22
Номинальное напряжение, В: 220
Частота тока, Гц: 50
Масса, кг: 44

• Полка из нержавеющей стали

• INOX (0430)