Лиофильная сушильная камера Abat ЛФ-06 серии LIGHT
11 336,27 руб.
- В наличии
- +375 (17) 388-46-18отдел продаж
Лиофильная сушильная камера ЛФ-06 серии LIGHT предназначена для высушивания продуктов в морозильной камере без потери вкуса и питательной ценности при помощи вакуумного насоса для последующего длительного хранения пищи в герметичной упаковке от 15 до 25 лет.
Сублимировать можно практически любые продукты:
- Ягоды: клубника, малина, черника, смородина и т. д.
- Фрукты: вишня, абрикосы, дыня, инжир и т. д.
- Овощи: картофель, морковь, свёкла, чеснок и т. д.
- Первые блюда: супы
- Вторые блюда: каши, плов, макароны и т. д.
- Грибы
- Молочные продукты: мороженое, йогурт, творог, молоко и т. д.
- Кондитерские изделия: птичье молоко и т. д.
- Мясо/Рыба
- Травы, специи и зелень
- мембранная клавиатура
- лотки, контактирующие с продуктом, и облицовка корпуса лиофильной камеры выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- прозрачная дверь лиофильной камеры закрывается с помощью поворотной ручки в две ступени: сначала прикрывается, а затем прижимается к уплотнению
- цилиндрическая вакуумная камера со стеллажом для лотков
- 5 лотков в комплекте для размещения продукта
- вакуумный насос в комплекте
Панель управления (мембранная клавиатура) позволяет:
- устанавливать температуру от -20 °C для режима предварительной заморозки
- устанавливать температуру окончательной сушки для каждой программы в диапазоне от +23 до +55 °C
- устанавливать время шага выбранной программы
Номинальное напряжение, В: 220
Максимальное электропотребление (вакуумный насос, ПЭН и компрессор), кВт/ч: 2,3
Рабочее давление в лиофильной камере, мбар: 10
Температура поверхности кассеты в режиме предварительной заморозки, °C: от -20
Минимальная температура поверхности кассеты, °C: -30
Температура поверхности кассеты при окончательной сушке, °C: +23...+55
Температура поверхности кассеты в режиме разморозки, °C: +60
Материал кассеты: алюминий
Материал лотков: нержавеющая сталь AISI 304
Время достижения рабочего значения вакуума, мин: 30
Стандартная остаточная влажность, %: 2
Тип используемого фреона: R404a
Объём загружаемого продукта, кг: 6
Суммарная площадь лотков, м2: 0,6
Габаритные размеры, мм: 718×560×1027
Масса: 120
Артикул: 11000012381
Пользовательские характеристики | |
---|---|
Высота, мм | 1027 |
Глубина, мм | 560 |
Масса нетто, кг | 120 |
Наши предложения | Новинка |
Система электропитания, В/Ф/Гц | 220/1N/50 |
Тип оборудования | электрическое |
Управление | электронное |
Ширина, мм | 718 |
Основные атрибуты | |
Материал | Нержавеющая сталь |
Тип | Лоток |
- Цена: 11 336,27 руб.