Сковорода электрическая Abat ЭСК-80-0,27-40-К с композитным дном
5 470,73 руб.
- В наличии
+375 (44) 758-75-07
отдел продаж
- +375 (17) 388-46-18отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Сковорода электрическая ЭСК-80-0,27-40-К с композитным дном предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:- облицовка и боковые панели из высококачественной аустенитной нержавеющей стали толщиной 1 мм
- задняя обшивка из крашенного оцинкованного металла
- цельнотянутая (без сварных швов) стальная чаша
- размеры чаши сковороды 577×470×197 мм
- площадь дна чаши 0,27 м2
- объём чаши сковороды 40 л
- композитное дно позволяет надёжно удерживать тепло во время и после приготовления
- нагрев чаши ТЭН, равномерно распределяющими тепло по чаше
- механизм подъёма и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды
- откидная крышка сковороды, фиксирующаяся в любом положении
- терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры
- аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше +320 °C
- плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +20 до +270 °C
- разогрев до +230 °C за 12 минут
- воздуховод
- габаритные размеры 800×899×950 мм
- регулируемые по высоте ножки
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 9
Номинальное напряжение, В: 400
Количество ТЭН, шт.: 3
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин: 12
Диапазон регулирования температуры, °C: +20...+270
Номинальная вместимость чаши, дм3: 40
Площадь дна чаши, м2: 0,27
Внутренние размеры чаши сковороды, мм: 577×470×197
Габаритные размеры сковороды, мм: 800×899×950
Масса, кг: 101
Артикул: 21000001615
Характеристики
Пользовательские характеристики | |
---|---|
Высота, мм | 950 |
Глубина, мм | 899 |
Масса нетто, кг | 101 |
Потребляемая мощность, кВт | 9,0 |
Система электропитания, В/Ф/Гц | 400/3N/50 |
Тип оборудования | электрическое |
Управление | электромеханическое |
Ширина, мм | 800 |
Информация для заказа
- Цена: 5 470,73 руб.