Миксер планетарный VIATTO B-30P, 380V
2 555,82 руб.
- В наличии
- +375 (17) 388-46-18отдел продаж
Планетарный миксер B-30P 380V VIATTO предназначен для смешивания и взбивания разнообразных кондитерских масс. Он идеально подходит для приготовления различных видов кремов (белковых, заварных, масляных и других), суфле, муссов, а также для смешивания разнообразных начинок, фаршей и пюре.
Миксер обладает планетарным типом вращения месильного органа, т.е. вращается как вокруг своей оси, так и вокруг оси дежи в разных направлениях. Это обеспечивает равномерное смешивание и взбивание продуктов.
Скорость вращения миксера может быть установлена на трех уровнях: 105, 180 и 408 оборотов в минуту. Это позволяет выбрать оптимальную скорость для каждого типа продукта, чтобы достичь желаемой консистенции.
Все элементы миксера, которые соприкасаются с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали. Корпус миксера выполнен из окрашенного металла.
Максимальная загрузка миксера при замешивании теста составляет 7 кг, что позволяет обрабатывать большие объемы продукта за один раз.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Мощность, кВт: 1,1
- Напряжение, В: 220
- Количество скоростей: 3
- Объём дежи, л: 30
- Максимальная загрузка при замешивании теста, кг: 7
- Cкорость оборотов, об/мин: 105...408
- Количество насадок: 3
- Таймер: -
- Тип дежи: съёмная
- Траверса: фиксированная
- Габаритные размеры, мм: 545х440х882
- Масса, кг: 90
- Штрихкод: 4660114847418
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Высота, мм | 882 |
| Глубина, мм | 440 |
| Количество скоростей | 3 |
| Крепление дежи | съёмная |
| Масса брутто, кг | 99 |
| Масса нетто, кг | 90 |
| Объём дежи, л | 30 |
| Потребляемая мощность, кВт | 1,1 |
| Тип оборудования | электрическое |
| Тип установки | Напольная |
| Управление | электромеханическое |
| Ширина, мм | 545 |
- Цена: 2 555,82 руб.