Начать продавать на Deal.by
Корзина
28 отзывов
+375 (44) 717-21-42
+375 (17) 388-46-18
ЧТУП "Белторгхолод"— оборудование для сферы общественного питания.
Корзина

Печь конвекционная UNOX XEBL-16EU-E1RS

41 838,10 руб.

  • В наличии
Печь конвекционная UNOX XEBL-16EU-E1RS
Печь конвекционная UNOX XEBL-16EU-E1RSВ наличии
41 838,10 руб.
Купить
+375 (44) 717-21-42
отдел продаж
  • +375 (17) 388-46-18
    отдел продаж
+375 (44) 717-21-42
отдел продаж
  • +375 (17) 388-46-18
    отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

UNOX XEBL-16EU-E1RS — это инновационная конвекционная печь, разработанная для использования в пекарнях, кондитерских, предприятиях общественного питания и торговли. Она предназначена для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских изделий.

Данная модель имеет электронное управление, что обеспечивает легкость настройки и контроля процесса выпечки. В дверь печи встроена светодиодная подсветка, обеспечивающая хорошую видимость и возможность контроля за выпечкой во время приготовления.

Камера печи имеет закругленные углы и выполнена из нержавеющей стали морского класса 316L, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии. Направляющие печи изготовлены из нержавеющей стали, дверной замок выполнен из высокопрочного самосмазывающегося технополимера.

РЕЖИМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
  • Конвекция: от 30 до 260 °C
  • Конвекция + пар: от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi от 30 до 90%
  • Конвекция + пар: от 48 до 260 °C, STEAM.Maxi от 10 до 20%
  • Пар: от 35 до 130 °C, STEAM.Maxi 100%
  • Конвекция + сухой воздух: от 30 до 260 °C, DRY.Maxi от 10 до 100%
  • Выпечка с датчиком температуры и функцией DELTA T
  • Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С
ТЕХНОЛОГИИ:
  • AIR.Maxi — в печи установлено несколько вентиляторов с реверсом и 4 скоростями вращения, что обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха и равномерное выпекание хлебобулочных изделий.
  • DRY.Maxi - быстрый отвод пара из камеры.
  • Rotor.KLEAN - автоматическая система мойки с 4 программами.
Характеристики
Основные
Количество уровней16
Тип парообразования Инжекторный
Производитель Unox
Пользовательские характеристики
Автоматическая мойкаНет
Высота, мм1875
Глубина, мм1018
Максимальная температура внутри камеры, °C260
Масса брутто, кг290
Масса нетто, кг262
Потребляемая мощность, кВт29
Расстояние между уровнями, мм80
Тип оборудованияэлектрическое
Тип установкиНапольная
Тип ёмкостейпротивни 400×600 мм
УправлениеСенсорное
Ширина, мм892
Информация для заказа
  • Цена: 41 838,10 руб.