Тепловая витрина Kocateq DH 110 EW

Витрина тепловая Kocateq DH 110 EW для временного хранения в разогретом состоянии обжаренных, печеных продуктов в открытой упаковке (картофель фри, пирожки, обжаренное мясо). Конструкция из нержавеющей стали AISI304. Доступ во внутренний объем через откидывающиеся прозрачные дверцы с двух сторон.

Температурный диапазон от от 30 до 110 °C. Вместимость верхнего отделения - 1 технологический поднос из теплопроводящего сплава алюминия размером 660*460*30 мм с сетчатыми вкладышами. Вместимость нижнего яруса - 2 технологических подноса 660*460 мм. На торце специальные трубчатые держатели для металлических щипцов (не входят в комплект поставки).

Верхний ярус снабжен верхним кварцевым нагревательным элементом (500 Вт). Нижний ярус витрин снабжен как верхним нагревательным элементом (1000 Вт), так и системой автоматического поддержания уровня влажности. Нижний нагрев емкости с водой с помощью ТЭНов (1020 Вт х 2). Подсветка внутреннего объема.

Автоматическое поддержание уровня воды в емкости. Индикатор низкого уровня воды. Подключение к водопроводной сети и канализации. Управление осуществляется с помощью выключателя подсветки верхнего и нижнего ярусов, включения и выключения верхних кварцевых нагревательных элементов, раздельных термостатов для верхнего и нижнего ярусов. Предусмотрен термометр. Верхний и нижний ярус снабжены раздельными предохранителями.

• Мощность, кВт: 3,6
• Установка: настольная
• Температурный режим, °C: +30...+110
• Количество полок, шт: 2
  
• Длина упаковки, мм: 1200
  
• Ширина упаковки, мм: 920
  
• Высота упаковки, мм: 1110
• Вес брутто, кг: 123
• Страна производства: Южная Корея