Печь ротационная Kocateq FR start 14 EN (40x60)

Печь ротационная Kocateq FR start 14 EN (40x60) электрическая с вращающейся тележкой на 14 уровней 60*40 см с расстоянием между уровнями 19 см.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• Панель управления с цветным ЖК-экраном 7”
• Возможность приготовления блюд в ручном режиме с установкой температуры приготовления от 0 до 300 °C, времени приготовления, количеством пара
• Библиотека из 100 рецептов с возможностью запрограммировать 5 шагов приготовления, установить фото блюда
• Установка Гистерезиса терморегулятора с шагом от 1 до 10
• Возможность программирования времени включения/выключения по дням недели
  
• Режим ферментации
• Регулируемый шибер
  
• Два вентилятора
• Вращение тележки с противнями, установленной на платформу, осуществляется в одну сторону
• Парогенератор инжекторного типа
  
• Подсветка камеры
  
• Равномерное распределение горячего воздуха и достаточное количество пара высокого качества позволяют выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия любого типа
  
• Механическая или автоматическая функция увлажнения
  
• Автоматическая остановка вентилятора в случае открытия двери
  
• Силиконовая прокладка
  
• Дверца с двойным закаленным стеклом для контроля за процессом приготовления
  
• Корпус из нержавеющей стали AISI430 с внутренней стороны толщиной 1,2 мм, с наружной стороны 1 мм
  
• Дополнительно поставляется расстоечный шкаф, вытяжной зонт
  
• Высота комплекта 201 см + 12см (колеса).
  

Продается только в комплекте с вытяжным зонтом FRH start и двумя тележками-шпильками FR Rack 14 EN (40x60). Высота комплекта 195 см
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

• Мощность, кВт: 26
• Вместимость, см: 60х40
  
• Загрузка противней, шт: 14 уровней
  
• Длина упаковки, мм: 1260
• Ширина упаковки, мм: 1850
• Высота упаковки, мм: 2250
• Требует монтажа: нет
• Напряжение, В/Ф/Гц: 380/3/50
• Подключение: электрическое
• Тип сборки: монолитная
  
• Страна производства: Турция