Конвекционная печь RADAX BLOK BL05DGCLU
8 555,92 руб.
- В наличии
Конвекционная печь RADAX BLOK BL05DGCLUВ наличии
8 555,92 руб.
+375 (44) 717-21-42
отдел продаж
- +375 (17) 388-46-18отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Конвекционная печь RADAX BLOK BL05DGCLU сочетает передовые технологии и эргономичный дизайн, обеспечивая высокую производительность и удобство в эксплуатации. Это идеальный выбор для ресторанов, пекарен и предприятий общественного питания, где важны точность, многофункциональность и надежность.
Технические характеристики
Логистическая информация
Стандартные функции:
Опциональные функции:
X ECOSYSTEM: Идеальный микроклимат для приготовления блюд по строгим правилам
Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень.
X DRY: Больше цвета, приятнее текстура и нежнее хрустящая корочка
Инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд.
X CORE: Готовность до самой сердцевины
Многоточечный датчик гарантирует строгий температурный контроль, обеспечивая сохранение питательных свойств исходных продуктов и защищая их от пот...
Технические характеристики
- Модель совместима с KG86MWFSPC5, RS9880H8S, RS9880H7S, RS9374H9SPC4
- Тип: инжекторный
- Управление: цифровое
- Количество уровней: 5
- Расстояние между уровнями: 106 мм
- Размеры каждого противня, Д х Ш, мм: 600x400
- Напряжение: 380 - 415V 3N~
- Мощность (кВт): 10,4kW
- Размер (Ш х Г х В), мм: 987x916x834
- Максимальная температура приготовления, °С: 260
- Гарантия: 2 года
Логистическая информация
- Вес, кг: 98
Стандартные функции:
- Конвекционное приготовление 30°С - 260°С
- X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
- Пар
- X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 260°С
- Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
- Регулировка влаги Digital
- Гриль
- Автоматическая программа чистки в ночное время
- Автоматическое охлаждение
- X CLEAN автоматическая мойка
- Готовка в ночное время
- Циклы приготовления на каждую программу
- X PREHEATING
- Количество программ: 100
- X EQUAL реверсивные вентиляторы
- Двунаправленный реверсивный вентилятор
- X POWER
- Скорость вентиляторов: 5
- X DOUBLE пароконвектоматов, шкафов шокового охлаждения, подставок
- Режим продолжения работы до выключения
- Единица измерения температуры °C
- Освещение
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- X SAFE двойное остекление из закаленного стекла
- Цифровая регулировка инжекции воды
- USB-порт
- WI-FI
- Интеллектуальная панель управления X-CLOUD
- X-Web-Server
Опциональные функции:
- X CORE термощуп
- Ручной душ
X ECOSYSTEM: Идеальный микроклимат для приготовления блюд по строгим правилам
Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень.
X DRY: Больше цвета, приятнее текстура и нежнее хрустящая корочка
Инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд.
X CORE: Готовность до самой сердцевины
Многоточечный датчик гарантирует строгий температурный контроль, обеспечивая сохранение питательных свойств исходных продуктов и защищая их от пот...
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Количество уровней | 5 |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Пользовательские характеристики | |
| Автоматическая мойка | Да |
| Высота, мм | 834 |
| Глубина, мм | 916 |
| Максимальная температура внутри камеры, °C | 260 |
| Масса нетто, кг | 98 |
| Наши предложения | Новинка |
| Пароувлажение | Нет |
| Потребляемая мощность, кВт | 10,4 |
| Расстояние между уровнями, мм | 106 |
| Система электропитания, В/Ф/Гц | 400/3N/50 |
| Тип оборудования | электрическое |
| Тип ёмкостей | противни 460×340 мм |
| Управление | Цифровое |
| Ширина, мм | 987 |
Информация для заказа
- Цена: 8 555,92 руб.