Блок хлебопекарной печи RADAX BL05TSCLT 5 уровней 600x400
10 732,80 руб.
- В наличии
Блок хлебопекарной печи RADAX BL05TSCLT 5 уровней 600x400В наличии
10 732,80 руб.
+375 (44) 717-21-42
отдел продаж
- +375 (17) 388-46-18отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
RADAX BL05TSCLT — блок хлебопекарной печи
Профессиональное модульное решение для серийной выпечки в коммерческих пекарнях и производственных кухнях. Инжекторная подача пара обеспечивает стабильный парообразный режим, а цифровое управление гарантирует точность воспроизведения программ и оперативную настройку при смене ассортимента.
- Предназначен для быстрой интеграции и замены в существующих линиях: совместимость с KG79MDF2, S24012, S24010, TRSG556040, TRSG156041.
- Конструктивно ориентирован на эксплуатацию в условиях интенсивной работы: компактный корпус, удобный доступ для обслуживания и надежные элементы управления.
- Обеспечивает равномерность выпечки и стабильность партий, минимизирует простои при переналадке.
Рекомендуется для средне- и крупносерийного производства хлебобулочной продукции, где требуются воспроизводимость результатов и простота эксплуатации.
Технологии
| ФУНКЦИИ | |
| Конвекционное приготовление 30 С - 260 С | Стандарт |
| X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара | Стандарт |
| Пар | Стандарт |
| X DRY система автоматической подачи воды и пара 30 С - 260 С | Стандарт |
| Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE | Недоступно |
| Регулировка влаги Digital | Стандарт |
| СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ | |
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Количество уровней | 5 |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Пользовательские характеристики | |
| Автоматическая мойка | Да |
| Высота, мм | 783 |
| Глубина, мм | 1026 |
| Максимальная температура внутри камеры, °C | 260 °C |
| Масса нетто, кг | 92 кг |
| Пароувлажение | Да |
| Потребляемая мощность, кВт | 9,5 kW |
| Расстояние между уровнями, мм | 75 |
| Система электропитания, В/Ф/Гц | 400/3N/50 |
| Тип ёмкостей | противни 400×600 мм |
| Управление | Цифровое |
| Ширина, мм | 790 |
Информация для заказа
- Цена: 10 732,80 руб.