Мясорубка (полный унгер) Hualian TC-22I

Мясорубка профессиональная TC-22I с системой "Полный Унгер" — это высокопроизводительное оборудование для предприятий мясопереработки и общественного питания. Модель оснащена инновационной системой измельчения Unger, которая обеспечивает качественное измельчение любого мясного сырья за один проход, значительно сокращая время производственного цикла.

Система "Полный Унгер" включает шнек, два двухсторонних ножа, две подрезные решетки и две основные решетки с разным размером ячеек, что позволяет добиться идеальной консистенции фарша даже из жилистого мяса.

Технические характеристики

Ключевые преимущества:

• Система "Полный Унгер" для измельчения за один проход

• Высокая производительность — 300 кг/час

• Функция реверса для предотвращения заклинивания

• Двигатель с системой охлаждения и защитой от перегрева

• Качественные материалы: нержавеющая сталь и алюминиевый сплав

• Простое управление и обслуживание

Комплектация системы Unger:

• Шнек

• Два двухсторонних ножа

• Две подрезные решетки

• Две основные решетки (крупная и мелкая ячейка)

• Прижимная гайка

• Загрузочный лоток

• Толкатель

Области применения:

• Профессиональные мясоперерабатывающие цеха

• Предприятия общественного питания

• Производство фарша из любого типа мяса

• Переработка птицы и рыбы

Оборудование отличается исключительной эффективностью и надежностью. Система "Полный Унгер" позволяет работать с сырьем любого качества, включая жилистое мясо, обеспечивая при этом равномерную и качественную структуру фарша.