Жарочная поверхность Mirror ERU 10 RC
21 467,18 руб.
- В наличии
Жарочная поверхность Mirror ERU 10 RCВ наличии
21 467,18 руб.
+375 (44) 758-75-07
отдел продаж
- +375 (17) 388-46-18отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Жарочная поверхность ERU 10 производства Mirror предназначается для приготовления порционных блюд в горячих цехах предприятий общественного питания. Работать она может автономно и в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить разные блюда, при приготовлении которых необходим прямой контакт с горячей поверхностью. В такой модели структура рабочей поверхности гладкая. Предусмотренное количество рабочих поверхностей - 2. При этом поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности ERU 10 min температура составляет 90 °С. А max температура составляет 300 °С.
Технические характеристики:
Технические характеристики:
| размеры | 725x725x310 |
| энергоноситель | электричество |
| max температура | 300 °С |
| тип установки | настольная |
| материал корпуса | нержавеющая сталь |
| система управления | электронная |
| напряжение | 230/400 В |
| частота тока | 50/60 Гц |
| мощность | 10 кВт |
| стандарт | European |
| цвет | серебристый |
| min температура | 90 °С |
| бортик рабочей поверхности | нет |
| вес | 81 кг |
| структура рабочей поверхности | гладкая |
| тип нагрева | электрическая |
| рабочая длина | 600 |
| рабочая глубина | 600 |
| рабочая высота | 17 |
Характеристики
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Высота, см | 310 |
| Глубина, см | 725 |
| Ширина, см | 725 |
Информация для заказа
- Цена: 21 467,18 руб.