Жарочная поверхность Mirror ERU 15 RC
29 677,70 руб.
- В наличии
Жарочная поверхность Mirror ERU 15 RCВ наличии
29 677,70 руб.
+375 (44) 717-21-42
отдел продаж
- +375 (17) 388-46-18отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Жарочная поверхность ERU 15 производства Mirror предназначена для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах предприятий общепита. При этом она может работать не только автономно, но и в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда, при приготовлении которых необходим прямой контакт с горячей поверхностью. В данной модели структура рабочей поверхности гладкая.
Предусмотренное количество рабочих поверхностей - 3. Поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности ERU 15 min температура составляет 90 °С. А max температура составляет 300 °С.
Технические характеристики:
Предусмотренное количество рабочих поверхностей - 3. Поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности ERU 15 min температура составляет 90 °С. А max температура составляет 300 °С.
Технические характеристики:
| размеры | 1125x725x310 |
| энергоноситель | электричество |
| max температура | 300 °С |
| тип установки | настольная |
| материал корпуса | нержавеющая сталь |
| система управления | электронная |
| напряжение | 230/400 В |
| частота тока | 50/60 Гц |
| мощность | 15 кВт |
| стандарт | European |
| цвет | серебристый |
| min температура | 90 °С |
| бортик рабочей поверхности | нет |
| вес | 144 кг |
| структура рабочей поверхности | гладкая |
| тип нагрева | электрическая |
| рабочая длина | 1000 |
| рабочая глубина | 600 |
| рабочая высота | 17 |
Характеристики
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Высота, см | 310 |
| Глубина, см | 725 |
| Ширина, см | 1125 |
Информация для заказа
- Цена: 29 677,70 руб.