Жарочная поверхность Mirror ERU 15 RC
27 582,59 руб.
- В наличии
+375 (44) 758-75-07
отдел продаж
- +375 (17) 388-46-18отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Жарочная поверхность ERU 15 производства Mirror предназначена для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах предприятий общепита. При этом она может работать не только автономно, но и в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда, при приготовлении которых необходим прямой контакт с горячей поверхностью. В данной модели структура рабочей поверхности гладкая.
Предусмотренное количество рабочих поверхностей - 3. Поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности ERU 15 min температура составляет 90 °С. А max температура составляет 300 °С.
Технические характеристики:
Предусмотренное количество рабочих поверхностей - 3. Поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности ERU 15 min температура составляет 90 °С. А max температура составляет 300 °С.
Технические характеристики:
размеры | 1125x725x310 |
энергоноситель | электричество |
max температура | 300 °С |
тип установки | настольная |
материал корпуса | нержавеющая сталь |
система управления | электронная |
напряжение | 230/400 В |
частота тока | 50/60 Гц |
мощность | 15 кВт |
стандарт | European |
цвет | серебристый |
min температура | 90 °С |
бортик рабочей поверхности | нет |
вес | 144 кг |
структура рабочей поверхности | гладкая |
тип нагрева | электрическая |
рабочая длина | 1000 |
рабочая глубина | 600 |
рабочая высота | 17 |
Характеристики
Пользовательские характеристики | |
---|---|
Высота, см | 310 |
Глубина, см | 725 |
Ширина, см | 1125 |
Информация для заказа
- Цена: 27 582,59 руб.