Жарочная поверхность Mirror M 1000 E
22 648,40 руб.
- В наличии
Жарочная поверхность Mirror M 1000 EВ наличии
22 648,40 руб.
+375 (44) 717-21-42
отдел продаж
- +375 (17) 388-46-18отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Жарочная поверхность M 1000 E производства Mirror предназначается для приготовления блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров.
При этом она может работать не только автономно, но и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда, при приготовлении которых необходим прямой контакт с горячей поверхностью. В такой модели структура рабочей поверхности гладкая. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключается возможность разбрызгивания жира. Предусмотренное количество рабочих поверхностей - 3. Поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности M 1000 E min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 300 °С.
Технические характеристики:
При этом она может работать не только автономно, но и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда, при приготовлении которых необходим прямой контакт с горячей поверхностью. В такой модели структура рабочей поверхности гладкая. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключается возможность разбрызгивания жира. Предусмотренное количество рабочих поверхностей - 3. Поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности M 1000 E min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 300 °С.
Технические характеристики:
| размеры | 1000x550x370 |
| энергоноситель | электричество |
| max температура | 300 °С |
| тип установки | настольная |
| материал корпуса | нержавеющая сталь |
| система управления | электромеханическая |
| напряжение | 230 В |
| частота тока | 50/60 Гц |
| мощность | 12 кВт |
| стандарт | European |
| цвет | серебристый |
| min температура | 50 °С |
| бортик рабочей поверхности | есть |
| вес | 103 кг |
| структура рабочей поверхности | гладкая |
| тип нагрева | электрическая |
| рабочая длина | 900 |
| рабочая глубина | 500 |
Характеристики
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Высота, см | 370 |
| Глубина, см | 550 |
| Ширина, см | 1000 |
Информация для заказа
- Цена: 22 648,40 руб.