Жарочная поверхность Mirror M 4 E
11 718,09 руб.
- В наличии
Жарочная поверхность Mirror M 4 EВ наличии
11 718,09 руб.
+375 (44) 758-75-07
отдел продаж
- +375 (17) 388-46-18отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Жарочная поверхность M 4 E производства Mirror предназначена для приготовления блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых.
Работать она может не только автономно, но и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разные блюда, при приготовлении которых необходим прямой контакт с горячей поверхностью. В такой модели структура рабочей поверхности гладкая. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключается возможность разбрызгивания жира. Предусмотренное количество рабочих поверхностей - 1. Поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности M 4 E min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 300 °С
Технические характеристики:
Работать она может не только автономно, но и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разные блюда, при приготовлении которых необходим прямой контакт с горячей поверхностью. В такой модели структура рабочей поверхности гладкая. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключается возможность разбрызгивания жира. Предусмотренное количество рабочих поверхностей - 1. Поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности M 4 E min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 300 °С
Технические характеристики:
| размеры | 400x550x370 |
| энергоноситель | электричество |
| max температура | 300 °С |
| тип установки | настольная |
| материал корпуса | нержавеющая сталь |
| система управления | электромеханическая |
| напряжение | 230 В |
| частота тока | 50/60 Гц |
| мощность | 4 кВт |
| стандарт | European |
| цвет | серебристый |
| min температура | 50 °С |
| бортик рабочей поверхности | есть |
| вес | 45 кг |
| структура рабочей поверхности | гладкая |
| тип нагрева | электрическая |
| рабочая длина | 350 |
| рабочая глубина | 350 |
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Тип установки | Настольный |
| Пользовательские характеристики | |
| Высота, см | 370 |
| Глубина, см | 550 |
| Ширина, см | 400 |
Информация для заказа
- Цена: 11 718,09 руб.