Жарочная поверхность Mirror ME 90
9 227,28 руб.
- В наличии
+375 (44) 717-21-42
отдел продаж
- +375 (17) 388-46-18отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Жарочная поверхность ME 90 производства Mirror предназначена для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов.
Она может работать не только автономно, но и в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить различные блюда, при приготовлении которых необходим прямой контакт с горячей поверхностью. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности гладкая. С использованием такой жарочной поверхности можно готовить блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей - 2. Дополнительное преимущество заключается в том, что поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию без пригораний способствует гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности ME 90 min температура составляет 90 °С. А max температура составляет 400 °С
Технические характеристики:
Она может работать не только автономно, но и в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить различные блюда, при приготовлении которых необходим прямой контакт с горячей поверхностью. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности гладкая. С использованием такой жарочной поверхности можно готовить блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей - 2. Дополнительное преимущество заключается в том, что поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию без пригораний способствует гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности ME 90 min температура составляет 90 °С. А max температура составляет 400 °С
Технические характеристики:
| размеры | 977x543x210 |
| энергоноситель | электричество |
| max температура | 400 °С |
| тип установки | настольная |
| материал корпуса | нержавеющая сталь |
| система управления | электромеханическая |
| напряжение | 230 В/400 В |
| частота тока | 50/60 Гц |
| мощность | 5 кВт |
| стандарт | European |
| цвет | серебристый |
| min температура | 90 °С |
| бортик рабочей поверхности | нет |
| структура рабочей поверхности | гладкая |
| тип нагрева | электрическая |
| рабочая длина | 900 |
| рабочая глубина | 400 |
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Тип установки | Настольный |
| Пользовательские характеристики | |
| Высота, см | 210 |
| Глубина, см | 543 |
| Ширина, см | 977 |
Информация для заказа
- Цена: 9 227,28 руб.


