Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2 (модернизированный ПКА 10-1/1ВМ)
10 908,75 руб.
- В наличии
- +375 (17) 388-46-18отдел продаж
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ2 инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 12,5 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Максимальная температура внутри камеры, °C | 270 |
| Тип гастроёмкости | GN 1/1 |
| Количество устанавливаемых гастроёмкостей, шт. | 10 |
| Расстояние между гастроёмкостями, мм | 70 |
| Количество воздушных ТЭН-ов, шт. | 3 |
| Габаритные размеры, мм | 840×800×1055 |
| Масса, кг | 130 |
|
панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, трёхканальный температурный щуп, система регулировки влажности (от 0 до 100%), поддержание температуры в камере ±1°С, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки", полуавтоматическая мойка, возможность записи 110 собственных программ приготовления |
|
РЕЖИМЫ: - конвекция (+30°С...+270°С)
- конвекция + пар (+30°С...+250°С)
- разогрев с паром (+30°С...+160°С)
- программы
ХАРАКТЕРИСТИКИ: - инжекционный тип
- продольная загрузка позволяет использовать гастроёмкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3
- удобная панель управления (мембранная клавиатура)
- легкость в обслуживании
- вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением
- двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
- система закрывания двери "свободные ...
| Габаритные размеры | |
|---|---|
| Глубина | 800 мм |
| Ширина | 840 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| SyncPrice | 25.04.2019 04:21:04 |
| Высота, мм | 1055 |
| Глубина, мм | 800 |
| Количество гастроемкостей | 10 |
| Ширина, мм | 840 |
- Цена: 10 908,75 руб.