впередназад
Печь конвекционная Abat КЭП-6
5 718,94 руб.
- В наличии
Печь конвекционная Abat КЭП-6В наличии
5 718,94 руб.
+375 (44) 758-75-07
отдел продаж
- +375 (17) 388-46-18отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Конвекционная печь КЭП-6 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Технические параметры:
- 6 уровней для противней 600х400 мм;
- электромеханическая панель управления;
- инжекционный тип пароувлажнения;
- регулировка влажности от 0% до 100%;
- таймер;
- закругленные углы рабочей камеры
для ее легкого обслуживания и очистки;
- максимальная температура в
камере 270 °С;
- аварийный терморегулятор на 320 °С;
- 2 реверсивных вентилятора диаметром
200 мм для оптимального распределения
тепла от нагревательных элементов;
- внутренняя поверхность рабочей камеры,
как и корпус изделия, изготовлены из
высококачественной нержавеющей стали
марки AISI 304;
- дверца с двойным жаропрочным
остеклением с воздушной прослойкой
исключает возможность получения ожогов
при работе с оборудованием;
- лампа подстветки;
- 10,5 кВт/ч, 400 В.
Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 10,5 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Частота тока, Гц | 50 |
| Материал изготовления камеры | нержавеющая сталь |
| Панель управления | электромеханическая |
| Количество двигателей | 2 |
| Количество уровней | 6 |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Размер противня, мм | 600х400 |
| Максимальная температура внутри камеры, °С | 270 |
| Пароувлажнение | + |
| Реверс | + |
| Габаритные размеры, мм | 865х880х830 |
| Масса, кг | 95 |
| Подходящий расстоечный шкаф | ШРТ-12, ШРТ-12Э |
- 6 уровней для противней 600х400 мм;
- электромеханическая панель управления;
- инжекционный тип пароувлажнения;
- регулировка влажности от 0% до 100%;
- таймер;
- закругленные углы рабочей камеры
для ее легкого обслуживания и очистки;
- максимальная температура в
камере 270 °С;
- аварийный терморегулятор на 320 °С;
- 2 реверсивных вентилятора диаметром
200 мм для оптимального распределения
тепла от нагревательных элементов;
- внутренняя поверхность рабочей камеры,
как и корпус изделия, изготовлены из
высококачественной нержавеющей стали
марки AISI 304;
- дверца с двойным жаропрочным
остеклением с воздушной прослойкой
исключает возможность получения ожогов
при работе с оборудованием;
- лампа подстветки;
- 10,5 кВт/ч, 400 В.
Характеристики
| Параметры противней и гастроемкостей | |
|---|---|
| Глубина | 880 мм |
| Ширина | 865 мм |
| Габаритные размеры | |
| Общая высота | 830 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| SyncPrice | 25.04.2019 04:21:05 |
| Высота, мм | 830 |
| Глубина, мм | 880 |
| Количество гастроемкостей | 6 |
| Ширина, мм | 865 |
Информация для заказа
- Цена: 5 718,94 руб.