Фритюрница электрическая Abat ЭФК-80/2Н
3 877,96 руб.
- В наличии
Фритюрница электрическая Abat ЭФК-80/2НВ наличии
3 877,96 руб.
+375 (44) 758-75-07
отдел продаж
- +375 (17) 388-46-18отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Фритюрница электрическая ЭФК-80/2Н предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели. Оснащены двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует выключение нагревательных элементов при отсутствии масла. Фритюрницы легки в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке.
Может быть установлена на модуль нижний МН-03 700 серии.
Ванны электрических фритюрниц "Abat" имеют сложную пятиугольную форму со скосом внизу. В нижней части ванны располагается "холодная зона", в которую попадает панировка и кусочки продукта. В этой зоне поддерживается пониженная температура, благодаря чему не происходит подгорание панировки и кусочков продукта. В результате масло в рабочей зоне дольше остается чистым и продлевается срок его службы.
РЕАЛИЗОВАННЫЕ ПРОЕКТЫ:
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 15 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Вместимость ванны, дм3 | 39.4 |
| Время разогрева масла до 200 °C, мин, не более | 10 |
| Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C | 20-190 |
| Максимальная загрузка продукта, кг, не более | 2 |
| Размеры корзины, мм | 320x225x130 |
| Количество корзин, шт. | 2 |
| Габаритные размеры, мм | 800x750x475 |
| Масса, кг | 50 |
Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели. Оснащены двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует выключение нагревательных элементов при отсутствии масла. Фритюрницы легки в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке.
Может быть установлена на модуль нижний МН-03 700 серии.
Ванны электрических фритюрниц "Abat" имеют сложную пятиугольную форму со скосом внизу. В нижней части ванны располагается "холодная зона", в которую попадает панировка и кусочки продукта. В этой зоне поддерживается пониженная температура, благодаря чему не происходит подгорание панировки и кусочков продукта. В результате масло в рабочей зоне дольше остается чистым и продлевается срок его службы.
РЕАЛИЗОВАННЫЕ ПРОЕКТЫ:
Характеристики
| Габаритные размеры | |
|---|---|
| Высота | 475 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| SyncPrice | 25.04.2019 06:39:05 |
| Высота, мм | 475 |
| Глубина, мм | 750 |
| Ширина, мм | 800 |
Информация для заказа
- Цена: 3 877,96 руб.